皆さまこんにちは。
グルメ美容師 江利仁美(エリヒトミ)と申します。
大好きな器
今回は白山陶器のデザイナー、森正洋さんの【平茶わん】を紹介させてください。
お茶碗よりも少し浅めで広い口なので
ご飯はもちろん、煮物や刺身、デザートを盛ってもサマになるお茶碗です。
[itemlink post_id=”6832″]
わたしはこんな感じで使っています♬
【具沢山野菜スープ】【たまご粥】
【そうめんのつゆを入れたり】
【ヨーグルト】
【野菜のスープ】
【松茸ごはん】
【朝食のヨーグルト】
毎日こんな感じで使ってます♬
和洋中どんな料理とも相性良くて
とにかく色や柄で
その日の気分に合わせて使えるので楽しいです!
数々の賞を受賞
森正洋さんは、私と同じ佐賀県出身。
1993年「グッドデザイン賞」
2004年「ロングライフデザイン賞」を受賞されています。
お鍋にも大活躍
今冬は、友人たちを自宅へ招いて鍋をすることが多かったのですが
「かわいい」と、評判も良くて嬉しかったです。
裏面には、森正洋さんがデザインした証《も》の字が印されています。
わたしはまだ4皿しか揃えてないので
コレクションを増やしていくのが楽しみです(╹◡╹)
[itemlink post_id=”6832″]
最後まで読んでいただきありがとうございました。
✂エリの働いているお店✂